Клубничный сорбет

Клубничный сорбет

Сайт СДЕЛАЙ СЕБЯ САМ представляет Вам необыкновенный десерт— клубничный сорбет.

Необыкновенно вкусный и освежающий десерт из клубники. Сейчас еще не сезон -но это не беда, данный сорбет готовится из замороженной клубники. Вкус потрясающий, что-то типа натурального клубничного легкого мороженного

Состав

300г замороженной клубники 
1 ст ложка водки
1чл меда 
1 белок яйца
2 чл сахара

Приготовление
1. Дать клубнике немного подтаять, но не размораживать до конца (дотаять только до того состояния, чтобы было реально взбить в блендере)

2. Добавить мед, 1 чл сахар, водку и все взбить блендером  до пюреобразного состояния. Убрать в холодильник.

3. Взбить яичный белок с 1 чл сахара до устойчивых пиков.

4. Осторожно смешать клубничное пюре с белками. Разложить в 2 креманки.  Кушать сразу.

5. Клубничный сорбет готов. Приятного аппетита!

Калорийность на 100г — 69ккал 
1 бокал (190г) — 130ккал

КОГДА МЫ ДЕЛИМСЯ, СТАНОВИМСЯ БОГАЧЕ!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Метки: , , . Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

CommentLuv badge