Калорийность на 100 г — 353,4 ккал
белки — 11,83, жиры — 20,73, углеводы — 31,09
Овсяное печенье с сыром и тмином не содержит сахара и пшеничной муки.
Состав:
овсяные хлопья — 0,5 стакана
яйцо — 2 шт
сыр — 70 г
масло сливочное — 50 г
вода (кипяток)
мука ржаная — 5 — 6 столовых ложек
сода — 0,5 чайной ложки
уксус
растительное масло — 20 г (для смазывания формы)
Приготовление:
- Овсяные хлопья залить кипятком. Подождать минут 5-10, чтобы хлопья размягчились. Лишнюю воду слить.
- Яйцо и один белок взбить в блендере. Добавить размягченное сливочное масло и снова взбить.
- Овсянку остудить и взбить до получения однородной массы. Добавить в ёмкость к яйцам и маслу.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Добавить к подготовленным продуктам.
- Соду погасить уксусом и добавить в ёмкость. Туда же положить муку и замесить густое тесто.
- Противень смазать маслом, выложить на него тесто при помощи ложки, сформировав печенья.
- Смазать желтком печенье.
- Сверху посыпать тмином.
- Выпекать в духовке до готовности.
- Вкусное овсяное печенье с сыром и тмином — печенье без пшеничной муки и сахара готово!
Приятного аппетита!
Вкусно выгляди, обязательно нужно попробовать
Вкусно и очень полезно!
Обязательно пробуйте, потом поделитесь впечатлениями.
Спасибо, за комментарий.
Не приходилось пробовать овсяное печенье с сыром! Спасибо за рецепт!
Ох ты, как интересно! никогда не готовила такие печеньки..Обязательно сделаю, спасибо!
Овсяное печенье люблю не только я сама, но и моя собачка Джек с удовольствие «хрустит» им. Конечно, то, что покупается в магазине, не сравнить с домашней выпечкой. Честно признаюсь, что овсяное печенье сама не пекла ни разу, может потому, что простой рецепт, такой, как здесь, до сих пор не попадался. Спасибо!
Елена Картавцева recently posted…Регенерация клеток. Узнайте подробности о здоровье организма
Взяла в закладки, обязательно приготовлю!
Людмила Винокурова recently posted…Ротатор баннеров просто!
Обязательно нужно попробовать. Сверху можно посыпать любимыми специями.
Давно искала рецепт выпечки без муки и сахара.
ПОЛЕЗНАЯ ВЫПЕЧКА!
Спасибо всем за отзывы!
Елена recently posted…Ржаной кулич без сахара и масла с овсяными хлопьями и клюквой.
Отличные печеньки- вкусно и полезно, и хорошо , что без белой муки. Можно ведь и вместо тмина добавить кунжут, правда?
Ирина recently posted…Домашние конфеты из сухофруктов и орехов — энергетические шарики
Да, Ирина, можно добавить всё, что душа пожелает (кому что нравится).
Елена recently posted…Правильное и здоровое питание — основа вашего здоровья