Фаршированные перцы брынзой и помидорами.

Фаршированные перцы брынзой и помидорами

Калорийность на 100 г  – 119 ккал

 

Состав:

 

слабосоленая брынза – 150г

2 маленьких помидора

1 яйцо

2  небольших болгарских перца

Приготовление:

 

1. Брынзу натереть на крупной терке

2. Помидоры нарезать кубиками

3. Смешать брынзу, помидоры, яйцо. Для вкуса можно  добавить и зелень.

4. Разрезать болгарский перец пополам, очистить от плодоножки и семян.  Начинить смесью.

5. Запекать в духовке на антипригарной поверхности в течение 40 минут при 200 градусах до зарумянивания.

Приятного аппетита!

Готовьте с любовью!

Рецепт фаршированные перцы брынзой и помидорами хорошо подойдет на любоый праздник, в частности – Новый год.

Так же читайте статью – Как не поправиться в Новый год.