Салат из сёмги, сельдерея и моркови “Изысканный”

Калорийность в 100 г – 98,54 ккал.

Белки – 8,89, жиры – 6,49, углеводы – 2,6

Салат из сёмги, сельдерея и моркови очень вкусный и красивый.

Состав:

Семга слабосоленая – 100 г

Сельдерей – 100 г

Морковь – 1 шт.

Масло оливковое – 1 десертная ложка

Перец молотый, лимонный сок  по вкусу.

Приготовление:

1. Нарезать кубиками филе сёмги слабосоленой, кружочками сельдерей, тонкими пластинками морковь.

2. Добавить немного оливкового масла, сбрызнуть лимонным соком.

3. Посыпать свежемолотым черным перцем.

Салат из сёмги, сельдерея и моркови готов.

Простой, изысканный  и легкий салат. Сочетание нежно-зеленого и оранжевого настраивает на весенний лад.

Приятного аппетита!

 

Польза сельдерея

Сельдерей содержит минеральные вещества, витамины группы В, витамин А, C, эфирное масло, калий, цинк, железо, а также щавелевую кислоту.

Сельдерей способствует нормализации артериального давления, оздоровлению сердца, успокаивающе действует на нервную систему, а тот факт, что он на 80% состоит из воды, обуславливает его применение при приготовлении различных диетических блюд. Сок сельдерея – отличное средство для похудения.

Сельдерей — афродизиак

Сельдерей как искра, способная разжечь пламя страсти и любви, упоминается еще в рукописях друидов.

Блюда из сельдерея всегда присутствовали на свадебных столах в Древнем Риме (именно римляне первыми стали его возделывать), например суп или салат с сельдереем черешковым.

Во Франции известная любовница короля Людовика 15 маркиза де Помпадур, дабы разжечь огонь страсти, потчевала его супами, салатами, и даже шоколадом с сельдереем.

А ставший легендой итальянец Джованни Джакомо Казанова ежедневно, для повышения своего либидо, употреблял в пищу сельдерей.

Афродизиак использовали и легендарные кельтские Изольда и Тристан. Они пили зелье страсти, при приготовлении которого использовался сок сельдерея.

Полезные свойства для женщин

Сельдерей настолько мощный афродизиак, что по своему действию его можно сравнить с действием виагры – 1 порция салата равносильна по эффекту 1 таблетке виагры.

Еще в древности женщины повышали свой гормональный фон и выносливость, употребляя в пищу сельдерей.

Полезные свойства для мужчин

У мужчин после употребления этого замечательного растения с потом начинает выделяться гормон андростерон, который действует на женщин крайне возбуждающе. Андростерон – это единственный человеческий феромон. В мире лишь у 10% мужчин выделение данного гормона происходит без какой-либо стимуляции. Количество андростерона определяет как выглядит мужчина в глазах женщины.

Польза сельдерея огромна, долгое время растение считалось практически единственным лекарством от импотенции.

 

Источник