Калорийность в 100 г – 98,54 ккал.
Белки – 8,89, жиры – 6,49, углеводы – 2,6
Салат из сёмги, сельдерея и моркови очень вкусный и красивый.
Состав:
Семга слабосоленая – 100 г
Сельдерей – 100 г
Морковь – 1 шт.
Масло оливковое – 1 десертная ложка
Перец молотый, лимонный сок по вкусу.
Приготовление:
1. Нарезать кубиками филе сёмги слабосоленой, кружочками сельдерей, тонкими пластинками морковь.
2. Добавить немного оливкового масла, сбрызнуть лимонным соком.
3. Посыпать свежемолотым черным перцем.
Салат из сёмги, сельдерея и моркови готов.
Простой, изысканный и легкий салат. Сочетание нежно-зеленого и оранжевого настраивает на весенний лад.
Приятного аппетита!
Польза сельдерея
Сельдерей содержит минеральные вещества, витамины группы В, витамин А, C, эфирное масло, калий, цинк, железо, а также щавелевую кислоту.
Сельдерей способствует нормализации артериального давления, оздоровлению сердца, успокаивающе действует на нервную систему, а тот факт, что он на 80% состоит из воды, обуславливает его применение при приготовлении различных диетических блюд. Сок сельдерея – отличное средство для похудения.
Сельдерей — афродизиак
Сельдерей как искра, способная разжечь пламя страсти и любви, упоминается еще в рукописях друидов.
Блюда из сельдерея всегда присутствовали на свадебных столах в Древнем Риме (именно римляне первыми стали его возделывать), например суп или салат с сельдереем черешковым.
Во Франции известная любовница короля Людовика 15 маркиза де Помпадур, дабы разжечь огонь страсти, потчевала его супами, салатами, и даже шоколадом с сельдереем.
А ставший легендой итальянец Джованни Джакомо Казанова ежедневно, для повышения своего либидо, употреблял в пищу сельдерей.
Афродизиак использовали и легендарные кельтские Изольда и Тристан. Они пили зелье страсти, при приготовлении которого использовался сок сельдерея.
Полезные свойства для женщин
Сельдерей настолько мощный афродизиак, что по своему действию его можно сравнить с действием виагры – 1 порция салата равносильна по эффекту 1 таблетке виагры.
Еще в древности женщины повышали свой гормональный фон и выносливость, употребляя в пищу сельдерей.
Полезные свойства для мужчин
У мужчин после употребления этого замечательного растения с потом начинает выделяться гормон андростерон, который действует на женщин крайне возбуждающе. Андростерон – это единственный человеческий феромон. В мире лишь у 10% мужчин выделение данного гормона происходит без какой-либо стимуляции. Количество андростерона определяет как выглядит мужчина в глазах женщины.
Польза сельдерея огромна, долгое время растение считалось практически единственным лекарством от импотенции.
Вкусный и легкий салатик. Спасибо!
Выглядит блюдо очень вкусно и даже празднично. С семгой любой салатик будет отличным 🙂
Елена, салат помимо красоты и отменного вкуса – очень полезен!
Хороший салат: легкии и питательный. Надо будет обязательно попробовать.
Отличный салат для поднятия тонуса 😉
Действительно легкий салат из семги получается Спасибо за хороший рецепт,
Пожалуйста!
Вкусно и полезно!
На вид очень красивый салат! Думаю так же будет и вкусным!
Салат великолепно подойдет для романтического ужина.
И помните, что сельдерей полезен для мужчин.
Полезен сельдерей для мужчин тем, что в его состав входит мужской половой гормон – андростерон, который повышает потенцию. Еще один немаловажный плюс андростерона в том, что при его выделение с потом мужчины он действует как феромон, т.е. оказывает притягивающее и возбуждающее действие на женщин.
Изысканный салат, я очень люблю рыбные салаты, спасибо большое за рецепт.
При всей пользе сельдерея никак не отважусь на его употребление – немного отталкивает специфический аромат. Если только с совсем малых доз начать..
Действительно, стебли не имеют такого яркого вкуса и пряного аромата.
Я листья тоже не люблю, а вот стебли – они сочные и полезные (думайте об этом). И ещё, недавно читала, чтоб привыкнуть к новому вкусу надо попробовать продукт не менее 10 раз.
а мне кажеться что в отличии от листьев , стебли не имеют ярко выраженого аромата. так что можно спокойно употреблять:)