Калорийность на 100 г — 138 ккал
белки — 12,41, жиры — 7, 41, углеводы — 5,92
Очень вкусный салат с брокколи, курицей и брынзой!
Кто не любит вкус брокколи — этот салат просто находка.
Не забывайте, что брокколи усиливает обмен веществ.
Состав:
Брокколи — 100 г
Грудка куриная отварная — 60 г
Брынза — 50 г
Соевый соус — 1 столовая ложка
Сметана — 1 столовая ложка
Горчица — 1/3 чайной ложки
Смесь молотых перцев — по вкусу
Приготовление:
- Брокколи отварить в подсоленной воде в течение 4-5 минут, выложить на тарелку и остудить.
- Брокколи разделить на соцветия, добавить нарезанную курицу и брынзу. Перемешать.
- Приготовим соус: к сметане добавляем 1/3 чайной ложки горчицы, 1-2 ч.л. соевого соуса, ориентируемся на свой вкус, добавляем смесь перцев и, если требуется, соль. Перемешиваем до однородной массы.
- Соусом заправляем салат.
Салат с брокколи, курицей и брынзой готов.
Приятного аппетита!
как раз искала рецепт какого-нибудь несложного салатика. Пойду готовить…
Очень рекомендую! Сама вчера готовила!
С брынзой, курицей великолепное сочетание. Ела вчера на ужин, как основное блюдо. Вкус брокколи не сильно ощущается.
Когда попробуете, поделитесь впечатлениями?
ocen vkusnij i legkij salatik, spasibo za recept
Unparalleled accuracy, ueqnuivocal clarity, and undeniable importance!
От такого салатика не откажусь! Соус интересный!
Спасибо! Супер статья! Блог в ридер однозначно