Ржаной кулич без сахара и масла с овсяными хлопьями и клюквой

Ржаной кулич без сахара и масла с овсяными хлопьями и клюквойКалорийность в 100 г – 212, 58

Белки – 6,43, жиры – 2,95, углеводы – 41,19

Ржаной кулич без сахара и масла с овсяными хлопьями и клюквой – великолепный рецепт к Пасхе, который будет особенно ценен для тех людей, которые не употребляют пшеничную муку. Необыкновенно полезный кулич для приверженцев правильного и здорового питания.

Состав:

120 гр. молотых овсяных хлопьев
230 гр. ржаной муки
50 гр. цельно зерновой  муки
20 гр. ржаных отрубей
160 мл теплой воды
1 ч.л. сухих дрожжей или 25 г дрожжей
220 гр. фиников
3 яйца
½ ч.л. разрыхлителя
80 гр. сушеной клюквы.

Глазурь:
40 гр. горького шоколада

Читать далее

Кулич морковный без муки

Калорийность в 100 г – 235,51 ккал

белки – 6,52, жиры – 12,42, углеводы – 25,04

Кулич морковный без муки – великолепный рецепт к Пасхе.

Кулич  морковный без муки

Состав:

Морковь – 350 г

яйцо – 4 шт.

сахар – 150 г

крахмал – 1 столовая ложка

молотый миндаль – 150 г

разрыхлитель – 1 чайная ложка

сок и тертая цедра целого лимона

панировочные сухари

Для украшения:

сахарная пудра – 50 г

лимонный сок – 1 – 2 столовых ложки

Читать далее