Сайт СДЕЛАЙ СЕБЯ САМ предлагает Вам великолепное диетическое и необыкновенно вкусное блюдо – запеканка из брокколи с творогом.
Не ожидала, что данный рецепт меня так порадует. Великолепное блюдо, которое можно и нужно употреблять на ужин!
Белки, содержащиеся в твороге, насытят Вас.
Рецепт расчитан на 1 человека, при необходимости увеличьте порцию.
Запеканка из брокколи с творогом
Калорийность в 100 гр – 130 ккал,
белков – 10,12, жиров – 9, 07, углеводов – 2, 86
Состав:
- творог 9 % жирности – 100 грамм
- брокколи (либо смесь цветной капусты, брокколи и моркови) – 100 грамм
- 1 яйцо
- масло сливочное – 10 грамм
- соль, специи – по вкусу
Приготовление:
- Отварить овощи в слегка подсоленой воде (если овощи замороженные, то размораживать их не нужно).
- Пока варятся овощи, к творогу необходимо добавить яйцо (взбивать яйцо не нужно), соль, любимые специи. Тщательно перемешать.
- Отварные овощи слегка охладить под холодной водой.
- Смешать смесь творога, яйца, соли и специй с отварными овощами (на фото смесь цветной капусты, брокколи и моркови).
- Форму смазать сливочным маслом, выложить в неё смесь.
- Форму с запеканкой покрыть фольгой, поставить в прогретую духовку. Выпекать запеканку 30 минут при температуре 200 градусов, далее снять фольгу и выпекать ещё 10 минут до образования золотистой корочки.
- Запеканка из брокколи с творогом готова!
- Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
Ранее на сайте предлагался похожий рецепт блюда – суфле с брокколи “Вкусное”.
Оцените оба рецепта и поделитесь впечатлениями в комментариях снизу статьи.
Польза брокколи
Брокколи содержит много витаминов, таких как Е, С, К, А, витамины группы В.
Так же капуста содержит микроэлементы – хром (который подавляет тягу к сладкому), селен, медь, железо, магний, калий, йод, фосфор, кальций.
Белка в брокколи больше чем в каких-либо других сортах капусты.
Брокколи хороший источник клетчатки и содержит незаменимые аминокислоты.
Калорийность овоща в 100 граммах составляет 30калорий – незаменимый продукт, для тех кто правильно питается.
Употребление брокколи способствует повышению иммунитета. Хром, содержащийся в овоще способствет хорошей работе поджелудочной железы. Кальций благоприятно влияет на костную систему и служит профилактикой остеопороза.
Доброго времени суток.Мне очень понравилась информация,которую я здесь получила.Считаю что об этом должно кзнать как можно болшее .число человек
Огромное спасибо, что поделились такой важной и интересной информацией!
Очень КЛЁВЫЙ рецепт! очень вкусно получилась!Спасибо автору .Мне кажется её должно увидеть больше людей!
Хороший совет навес золота !спасибо автору за статью буду рекомендовать !на этом можно ещё и зарабатывать ?
Спасибо за интересную статью! Я думаю, что об этом должно узнать как можно большее число человек. Если хотите, я могу поделиться с вами секретами продвижения вашего блога и увеличения числа ваших постоянных читателей
Кто вкус описать может?
Классный рецепт! Брокколи люблю в любом виде. Так что такая запеканка мне однозначно понравится. Спасибо!
Спасибо за интересный и вкусный рецептик!!!!!!